第(3/3)页

    她去前头铺子里看看，还有什么没准备好的，查漏补缺。

    食店里，桌椅早已摆放整齐。

    铺子最里头，是砌的简易灶台，

    这灶台不是用来炒菜的，而是用来给菜保温的。

    灶台底下有灶膛，里头放几块木炭。

    上头有铁锅，锅里烧上热水，再把装满菜的木桶坐在热水里。

    这样靠着水蒸气持续加热，菜就一直不会凉了。

    到时候来了客人，随时给人盛菜盛饭，方便的很。

    当然，这也是模仿了那家盒饭店的，不过人家用的是电来保温，陆明桂没有电，只能用木炭。

    等盛好饭菜，再往前走，就是付钱的地方，收了钱，就给客人发筷子。

    所以这前头一定要放两到三个人。

    一个负责盛饭菜，一个负责收钱。

    只是这么一看，陆明桂觉得好像又少了点什么，一琢磨，就想起来了。

    后世的那家盒饭店里头，有免费茶水和免费的汤！

    这倒是自己疏忽了，怎么着也该准备一桶汤啊！

    只是准备什么汤好呢？

    她也懒得自己思考了，直接又去了盒饭店。

    这会儿菜市场已经是过了饭点，不过盒饭店里头还是有不少人。

    陆明桂走进去，也没人管她。

    到底是正宗的盒饭店，里头有十七八种炒菜呢，有人拿着托盘，排着队打菜。

    陆明桂羡慕的看了看那不锈钢的托盘，她也有，不过是木头做的。

    木头做的，那就意味着迟早会发霉。

    不过眼下也只能凑合着用了。

    陆明桂自然不是来吃饭的，她是来偷师的。

    走到大铁桶那里一看，哦，今儿个是紫菜蛋花汤。

    因为是免费的汤，里面飘着些稀稀拉拉的紫菜，蛋花更是几乎看不见，不过因为不要钱，也没人计较。

    知道了是什么汤，陆明桂就去了干货店，买紫菜去。

    　　


    第(3/3)页